
Halibut z masłem imbirowym
Halibut jest szlachetną rybą, która dobrze smakuje nawet z najprostszymi dodatkami. Ważne jest, by nie gotować halibuta, lecz go delikatnie podgrzać na słabym ogniu, wtedy będzie soczysty i smaczny.
Trudny
Średni
Składniki
Liczba porcji
Masło imbirowe
Podawać z
Sposób
Pokroić halibuta na porcje i zagotować wodę z solą.
Włożyć porcje ryby i pogotować je na wolnym ogniu, aż ryba się ugotuje, ok. 10 minut.
Masło imbirowe
Zetrzeć imbir i posiekać szczypiorek.
Rozmieszać masło, by było miękkie i dodać do niego imbir i szczypiorek.
Podawać halibuta z masłem imbirowym, ziemniakami i fasolką szparagową.