Chłodnik ogórkowy z serkiem ricotta i wędzonym łososiem norweskim oraz paluszkami grissini

Chłodnik ogórkowy z serkiem ricotta i wędzonym łososiem norweskim oraz paluszkami grissini

Trudny Średni
Oceń 1 5 5

Składniki

Liczba porcji

Sposób

  • Wszystkie rodzaje ogórków trzemy na tarce. Następnie zalewamy je maślanką i mlekiem.

  • Dodajemy posiekany czosnek i koperek. Całość mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką.

  • Chłodnik zagęszczamy serkiem ricotta.

Podajemy z paluszkami grissini, owiniętymi plastrami wędzonego łososia norweskiego.