Składniki
Przygotowanie
Pokroić dorsza w kostkę.
Posiekać cebulę i czosnek, a paprykę pokroić w kostkę.
Podsmażyć cebulę i czosnek na oleju przez ok. 6 minut.
Dodać paprykę, ryż i szafran.
Wlać bulion z kurczaka i gotować na wolnym ogniu przez 25-30 minut.
Dodać pokrojonego dorsza i zielony groszek, gotować na wolnym ogniu, aż dorsz będzie gotowy, przez ok. 3 minuty.
Dodać małże i krewetki na kilka minut przed podaniem
Doprawić do smaku solą, pieprzem i pieprzem Cayenne.
Potrawę podawać posypaną oregano, z ćwiartkami limonki.