Halibut z masłem imbirowym

Name: Halibut z masłem imbirowym
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g filetu z halibuta; 75 g masło; 3 łyżki stołowe świeży imbir; 1 łyżka stołowa świeżego szczypiorku; ziemniak; fasola szparagowa, zielona; 1 łyżeczka sól; 500 ml wody; 0.5 szt cytryna; 2 szt liść laurowy; 1 łyżeczka pieprz, cały; 1 szt cebula szalotka; 1 łyżka stołowa masło

Halibut jest szlachetną rybą, która dobrze smakuje nawet z najprostszymi dodatkami. Ważne jest, by nie gotować halibuta, lecz go delikatnie podgrzać na słabym ogniu, wtedy będzie soczysty i smaczny.

Czas gotowania30-40 min

Poziom trudnościŚredni

Ocena5/5

Porcje