Składniki
Przygotowanie
Przygotowujemy marynatę: sos sojowy mieszamy z sosem rybnym, drobno startym imbirem, posiekanymi papryczkami chili oraz z sokiem z limonki.
Łososia norweskiego płuczemy, delikatnie osuszamy papierowym ręcznikiem i dzielimy na 4 porcje. Następnie wkładamy go do marynaty.
Po godzinie wyjmujemy i osączamy na papierowym ręczniku.
Łososia grillujemy po ok. 3-4 minuty z każdej strony. Przed podaniem – panierujemy lub posypujemy białym sezamem.
Pora myjemy, usuwamy zielone części, przecinamy na pół. Skrapiamy olejem ryżowym i pozostałą marynatą. Grillujemy.