Składniki
Przygotowanie
- Oprósz płat folii aluminiowej solą i ułóż na nim rybę, skórą do dołu.
- Natrzyj rybę drobno posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem.
- Pokrój trzy cytryny w jak najcieńsze plasterki i ułóż je na rybie. Zawiń folię i umieść rybę na okrągłym, zamykanym grillu.
- Opuść wieko i grilluj przez 10 do 15 minut.
- Do tego dania świetnie pasuje sos holenderski z dodatkiem cytryny